Indonesia memiliki kekayaan wisata kuliner yang sangat khas dengan citra rasa yang tidak perlu diragukan lagi. Makanan yang beragam ini juga dapat kita nikmati, mulai dari restoran mahal, hingga wisata kuliner di warung atau pinggir jalan.
Bahkan tak jarang wisata kuliner di warung pinggir jalan memiliki rasa yang tak kalah enak dibandingkan restoran-restoran mahal. Ditambah dengan makan di warung memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Namun, terkadang kekhawatiran akan kebersihan dan keamanan makanan bisa menghalangi nikmatnya makan di tempat-tempat ini. Tapi jangan khawatir, dengan beberapa langkah sederhana berikut ini, Kamu dapat menikmati hidangan lezat di warung tanpa rasa cemas.
1. Pilih Warung yang Ramai Pengunjung
Tips pertama pilih warung yang ramai pengunjung, sebab hal ini mengindikasikan perputaran makanan yang lebih cepat. Sehingga, saat wisata kuliner Kamu akan disajikan makanan yang lebih segar dan peluang kontaminasi bakteri atau mikroorganisme berbahaya lebih rendah.
Baca juga : Tips Liburan Menyenangkan di Taman Kota, Nyaman dan Bebas Risiko
2. Perhatikan Kebersihan Warung
Kebersihan harus menjadi prioritas utama bagi Kamu saat wisata kuliner. Pastikan warung memiliki standar kebersihan yang baik, terutama di area memasak dan proses pada saat menyajikan makanan apakah terlihat rapi dan kebersihannya terjaga. Pedagang yang menjaga kebersihan adalah tanda bahwa mereka peduli terhadap kesehatan pelanggannya.
3. Pilih Makanan yang Dimasak Saat Pesan
Saat wisata kuliner penting bagi Kamu untuk memilih makanan yang dimasak saat pesan, seperti makanan yang digoreng atau dimasak langsung di atas api. Hindari makanan yang sudah dimasak sebelumnya atau yang sudah terlalu lama terpajang, karena berpotensi terkena risiko kontaminasi.
4. Pastikan Makanan Matang dengan Sempurna
Pastikan makanan yang Kamu pesan saat wisata kuliner dimasak hingga matang dengan sempurna. Sebab, makanan yang matang akan membunuh bakteri dan mikroorganisme berbahaya.
Baca juga : 7 Tips Ampuh Menciptakan Lingkungan Kerja yang Sehat dan Produktif
5. Hindari Es Batu jika Tidak Diketahui Kualitas Air
Hindari menggunakan es batu jika Kamu ragu akan kualitas air di tempat tersebut. Es yang terbuat dari air yang tidak bersih dapat menjadi sumber penyakit. Lebih baik memesan minuman tanpa es atau pastikan bahwa es batu dibuat dari air bersih dan aman sehingga wisata kuliner Kamu tetap menyenangkan.
6. Cucilah Tangan Sebelum dan Sesudah Makan
Jangan lupa untuk memeriksa kebersihan tangan Kamu sebelum makan. Cuci dengan dengan sabun dan air bersih untuk mencegah penularan penyakit melalui makanan. Setelah makan, cuci tangan lagi untuk menghilangkan bakteri yang mungkin ada setelah menyentuh peralatan makan. Jangan sampai kamu mengalami gangguan kesehatan setelah wisata kuliner.
Baca juga : Rumah Tangga yang Aman: Langkah-langkah untuk Mencegah Kecelakaan di Kehidupan Sehari-hari
7. Hindari Makanan yang Rentan Cepat Basi
Hindari makanan yang rentan cepat basi saat wisata kuliner, atau makanan berubah rasa jika tidak disimpan dengan baik. Misalnya, makanan laut atau produk susu yang tidak dikelola dengan benar dapat dengan cepat menjadi sumber penyakit.
8. Gunakan Penyedap Rasa yang Terbungkus dengan Rapi
Jika Kamu ingin menambahkan rasa pada makanan, gunakan penyedap atau bumbu yang sudah dibungkus dengan rapi agar makanan yang Kamu nikmati saat wisata kuliner semakin lezat. Hal ini membantu menghindari paparan kontaminasi yang mungkin terjadi pada bumbu terbuka.
Baca juga : Mengenal Defensive Driving dan Faktor Penyebab Kecelakaan Lalu Lintas
Dengan memperhatikan kebersihan, memilih makanan dengan bijak, dan mengikuti langkah-langkah keamanan makanan, Kamu dapat menikmati wisata kuliner dengan makanan di warung dengan aman dan tanpa kecemasan. Selamat menjelajahi kekayaan wisata kuliner tanah air.
